Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

багатолітні грунт овочі щавель


 

ГоловнаБагатолітні овочеві

Багатолітні овочеві


З багатолітніх овочевих культур найбільший інтерес представляють щавель, хрін. Осенью листя і стебла у них відмирають, зимують лише коріння, що містить запаси живильних речовин. Рано навесні, як тільки відтане грунт, потужний корневая система забезпечує швидке зростання рослин, тому багатолітники, зокрема щавель дають продукцію з відкритого грунту дуже рано. Вживання тимчасових укриттів з синтетичних плівок прискорює вихід продукції на 2-3 тижні.

Багатолітні овочі вигідні і в економічному відношенні. За даними Целіноградського СХИ, щавель з 1 га може давати 2,5-6,5 тис. крб. чистого прибутку, ревінь 3-4 тис. крб.

Багатолітні овочі можна з успіхом обробляти в приміських господарствах на невеликих площах. Зазвичай їх вирощують зовні полів сівозміни, в запольном клину, на захищеній від холодних вітрів ділянці, з високою природною родючістю грунтів. Грунтові води повинні залягати не ближче 1, 5 м від поверхні землі. До посіву або висадки багатолітніх овочів грунт потрібно ретельно очистити від бур'янів. Ревінь

Ревінь - багатолітня овочева культура з сімейства гречаних. Споживають молоді мяси­стиє черешки, за смаком вони нагадують яблука. Черешки со­держат вітаміни С, Р, яблучну і щавлеву кислоти, міне­ральниє солі. З молодих...

Дивіться також



Сорти

Рожево-червоний з білим кінчиком. Виведений колишньою Грібовськой і Бірючекутськой овочевими селекційними дослідними станціями. Середньоранній сорт. Вегетаційний період 28-33 дні. Використовується в основному для вирощування в відкритому грунті, припридатний і для...
Переробка овочів

Свіжі овочі поступають з полий всього 3,5-4 місяці в році. Невелику частину їх - столові коренеплоди, репчатый лук белокочанную капусту, а з баштанних культур - гарбуз - закладають на зимове...

Багатолітні овочі

Спаржа. Багатолітнє рослина. На одному місці культивується 15-20 років. Споживають молоді ніжні втечі, що знаходяться в землі. Вони етілірованни, вибілені, при появі із землі зеленіють, грубіють. Молоді побегі містять амінокислоту...