Баштанні культури
Баштанні культури - кавун, диня, гарбуз - однорічні трав'янисті рослини, мають багато загального в біології і агротехніці. СтаттіБаклажани
Як овочеву культуру, баклажани почали вирощувати в Європі і Росії з XVII століття. Використовують їх для приготування самостійних блюд, але головним чином в консервній промисловості. Споживають ті, що закінчили зростання,...
Дивіться також
Часник
Часник споживають в свіжому вигляді як приправу до різних блюд, а також при маринуванні і засолці овочів. Широке вживання він знаходить в ковбас ном виробництві. Останніми роками часник стали використовувати... | Пряновкусовиє овочі
Чабер. Однорічна рослина сімейства губоцветних. У їжу вживають свіже і сушене листя як пряну приправу до салатів, рибних і грибним блюдам, томатним соусам, маринадам і при засолі огірків. Вони содержат... |
Вирощування під плівкою
Аби краще прогрівався грунт, доцільно застосовувати переносні плівкові укриття що прискорює ту, що вигнала лука-пера на 10-12 днів. Середній урожай 400-450 ц/га. Для здобуття ранньої зелені часто вирощує батун. Сіють...
|