Дині По цукристості дині перевершують кавуни. Кращі сорти динь Середньої Азії містять до 20-21% цукру і по вкусовим якостям не поступаються найвишуканішим плодам. Багаті вітаміном С, мінеральними солями. Використовують в свіжому і в'яленому вигляді, готують варення, пюре. Молоді зав'язі можна маринувати і засолювати так само, як огірки.
Стебло в дині стелеться, до 2 м довжини, листя покрите густим повстяним опушуванням. Коренева система потужна, завширшки поширюється на 2,5-3 м а в глибину на 40-50 см лише окреме коріння досягає 2,5-3 м.
Диня - рослина однодомна, з раздельнополимі квітками. По потребі до тепла, вологості грунту і повітря, сонячного освітлення елементам живлення близька до кавуна. СтаттіКабачки і патисони
Кабачки і патисони Кабачки і патисони - овочеві гарбузи. Вживають їх в вигляді недозрілих молодих зав'язей в переробленому вигляді. Кабачки гасять, смажать фарширують, маринують, роблять з них ікру. Патисони консервують....
Дивіться також
Зимові теплиці
У основну заправку тепличного грунту під огірки вносять 20-30 кг на 1 м2 напівперепрілого гною. Після розкидання гною грунт грунт перепахують, фрезерують і беруть на аналіз. Згідно агрохімічному аналізу під... | Насінництво
Маточники вирощують при літньому посіві насіння з таким розрахунком, аби коренеплоди сформувалися, але не переросли. Семена сіють в кінці червня - початку липня, проводячи заздалегідь полив ділянки. Агротехніки аналогічна з... |
Боротьба з шкідниками
Морквяна муха . Небезпечний шкідник. Зимує у стадії лялечки в грунті. Весной вилітають мухи, і при температурі 12-17° тепла самки відкладають яйця на землю біля рослин моркви. Через 10-15 днів...
|