Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

вигляді кабачки патисони плоди рослини


 

ГоловнаБаштанні культуриКабачки і патисони

Кабачки і патисони


Кабачки і патисони - овочеві гарбузи. Вживають їх в вигляді недозрілих молодих зав'язей в переробленому вигляді. Кабачки гасять, смажать фарширують, маринують, роблять з них ікру. Патисони консервують. Ніжні хрусткі плоди патисонів за смаком нагадують гриби. Головний батіг в кабачків і патисонів зростає повільно, утворюючи коротке міжвузля, тому вони мають вигляд куща. Квітки раздельнополиє. Запилюються комахами. Плоди в кабачків подовжені циліндрові Знімають їх в 8-10 денному віці, коли вони досягають довжини 15-20 см і товщина 6-8 див. Плоди в патисонів тарілкової форми із зубчастими краями. М'якоть щільніша чим в кабачків. Використовують 3-5 денну зав'язь, не більше 8 см в діаметрі.

Кабачки і патисони теплолюбиві рослини. Насіння починає проростати при 13-14°. Оптимальна температура для зростання і розвитку 20-28°. Вимогливі до вологості грунту, але вологість повітря не має бути високою. Вони - скороспілі рослини. Урожай плодів починають збирати через 50-65 днів після появи сходу. Плодоносіння триває до заморозків.

Статті

Агротехніка

Сорти цибулі з довгим вегетаційним періодом вирощують в дворічній культурі через севок, сорти з коротким вегетаційним періодом - через севок, а також в однорічній культурі шляхом безпосереднього висіву насіння в...

Дивіться також



Поради любителям

Поради любителям На присадибному городі листові овочі доцільно вирощувати як ущільнювач - на укосах гряд або між рослинами середньостиглої капусти. Можна також кріп, салат і шпинат посіяти на одній грядці...
Пастернак

Порівняно нова культура. Споживають коренеплоди і молоде листя як приправа, в консервній промисловості і при сушці овочів. Коріння містить 17-19% сухих речовин, 8,6-10,5% цукру вітаміни С, B1, B2 і відрізняються...

Семеноводство

Петрушка - рослина перекрестноопиляющєєся, тому при насінництві кореневих і і аркушевих сортів необхідно дотримувати просторову ізоляцію не менше 1000 м. Коренеплоди висаджують навесні в щілини, нарізані тракторним культиватором, за схемою...