Кавуни
Батьківщина кавуна - пустелі Калахарі і Набіб в Африці. Харчову цінність кавуна складає цукор 5-10%, а також вітаміни А, В, З пектинові речовини, мінеральні солі. Плоди кавунів використовують в свіжому вигляді але можна іх солити. З соку варять мед (нордек). Стебло в кавуна стелеться з гілками першого і другого порядку. Листя сильно розітнуте, покрите густим повстю волосків, що оберігають їх від перегріву. Коренева система проникає на глибину 2-3 м. Кавун - рослина однодомна, раздельнополоє. Пред'являє високі вимоги до теплу. Насіння починає проростати при температурі 15-16°. Схід з'являється на 8-9 день. Через 30-35 днів після сходу розкриваються чоловічі квітки, потім жіночі, досягаючи максимуму через 10-15 днів. Запилення відбувається з допомогою комах. Перші плоди дозрівають залежно від сорту і умов через 35-45 днів після запилення квіток. Утворення зав'язі йде до самих заморозків, але плоди від пізньої зав'язі не встигають дозріти. Оптимальна температура для зростання 26-28°.
Кавуни дуже світлолюбні. Лише у районах, де буває велика кількість сонячних днів, вони дають високі урожаї відмінного якості. Кавуни - посухостійкі. Споживаючи велику кількість води, вони володіючи потужною кореневою системою, здатні відбирати вологу майже з сухого грунту. При високій вологості грунту і повітря уповільнюють зростання, вегетаційний період подовжується, а цукристість плодів знижується. Підвищеній вологості грунту кавуни вимагають в період проростання насіння, первинного зростання і в початковий період формування плодів, співпадаючий з посиленим зростанням стебел і листя. Краще всього кавуни зростають на легенях супіщаних каштанових, що швидко прогріваються грунтах. В кавунів висока потреба у фосфорі. Внесення суперфосфату покращує розвиток рослин, прискорює початок цвітіння і дозрівання плодів, підвищує урожай. СтаттіНасінництво
Баклажани - самоопи ляющиеся рослини, але на півдні можливо і перехресне запилення. Для насінних цілей плоди прибирають в повній біологічній зрілості, коли вони набувають жовтуватого забарвлення. Кращої якості буває насіння,...
Дивіться також
Агротехніка
У сівозміні брукву краще вирощувати в одному полі з капустою. Обробка грунту, система добрив, відхід такі ж, як і при вирощуванні середньостиглої капусти. Вирощують брукву посівом насіння в грунт і... | Сорти
Муромський 36 . Старовинний російський сорт, виведений в Муромському районі Володимирської області. Батоги тонкі, короткі 50-70 см, слабогіллясті; облиствені. Листя дрібне, яскраво-зелене. Зав'язь овальна, густоопушенная Шип чорний. Зеленець короткояйцевідной, майже... |
Листові овочі
З листових овочів для півночі республіки найбільше значення мають кріп і шпинат, салат. Виняткова скороспілість і холодостійкість цих культур дозволяють отримувати урожай з відкритого грунту вже ранньою навесні. Листові овочі...
|