Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

листові овочі


 

ГоловнаЛистові овочі

Листові овочі


З листових овочів для півночі республіки найбільше значення мають кріп і шпинат, салат. Виняткова скороспілість і холодостійкість цих культур дозволяють отримувати урожай з відкритого грунту вже ранньою навесні. Листові овочі вельми вимогливі до азотних добрив, оскільки продуктивною частиною їх є листя. Їм необхідна і велика кількість води.



Листові овочі реалізують в свіжому вигляді зазвичай невеликими партіями (довго зберігатися вони не можуть). Це перешкоджає механізації прибирання. Вирощувати їх треба на невеликих площах в спеціалізованих господарствах овочівників довкола крупних міст і промислових центрів.

Статті

Вирощування в парниках

Вирощування розсада ранньої капусти. Насіння ранньої капусти в теплі парники висіває 15-20 березня з таким розрахунком, аби в грунт розсада могла бути висаджена у віці 45-50 днів, маючи чотири-п'ять добре...

Дивіться також



Сорт

Петровськая I (Вощанка). Коренеплід плоский, округло-плоский, з увігнутим донцем. М'якоть жовта, шкірка золотисто-жовта. Вегетаційний період 75—80 днів. Листя дрібні, розітнуті, різною мірою опушені, утворюють щільну притиснуту розетку, ясно-зелені.
Пряновкусовиє овочі

Чабер. Однорічна рослина сімейства губо­цветних. У їжу вживають свіже і сушене листя як пряну приправу до салатів, рибних і грибним блюдам, то­матним соусам, маринадам і при засолі огірків. Вони содер­жат...

Бактерійні

Нітрагин . Культура клубенькових бактерій зухвалих освіту бульб на корінні бобових рослин і сприяючих скріпленню атмосферного азоту. Випускається зазвичай в рідкому вигляді, для кожної бобової культури свій нітрагин. Для обробки...