Листові овочі
З листових овочів для півночі республіки найбільше значення мають кріп і шпинат, салат. Виняткова скороспілість і холодостійкість цих культур дозволяють отримувати урожай з відкритого грунту вже ранньою навесні. Листові овочі вельми вимогливі до азотних добрив, оскільки продуктивною частиною їх є листя. Їм необхідна і велика кількість води.
Листові овочі реалізують в свіжому вигляді зазвичай невеликими партіями (довго зберігатися вони не можуть). Це перешкоджає механізації прибирання. Вирощувати їх треба на невеликих площах в спеціалізованих господарствах овочівників довкола крупних міст і промислових центрів.
СтаттіБоротьба з хворобами
Томати приголомшуються різними хворобами і шкідниками, які знижують урожай, також погіршують смакові і товарні якості плодів, - частіше всього стріком, вершинною гнилизною, фітофторою. У захищеному грунті, крім того, шкодять південні...
Дивіться також
Агротехніка
Огірки вважають за краще легкиещо добре аеруються родючі, багаті гумусом грунти, особливо в прирусловій заплаві. З овочевих культур вони краще всього відгукуються насвежєє гнойове добриво. У овочевій сівозміні огірки розміщують... | Безрассадная культура
При безрассадной культурі вегетаційний період сокращаєтся на 12-15 днів. Проходя гарт в грунті схід видержівают короткочасні пониження температури до - 3°. При посіві насіння прямо в грунт рослини утворюють потужну,... |
Сорт
Сухумі. Має слабогіллясте стебло висотою I3o-i5o див. Листя велике, среднерассеченниє, ніжні, з сизим відтінком. Парасольки великі, до 19 см в діаметрі, опуклі. Використовується на зелень у фазі 4-8 листя. Вірменський...
|