Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

вимогливий грунту посівах продукцію рослина стрелкуєтся швидко шпинат


 

Шпинат


Шпинат - однорічна трав'яниста рослина з сімейства маревних. Велика холодостійкість, висока врожайність, порівняно легкий відхід і незначна витрата праці при його вирощуванні ставлять шпинат на одне з перших місць серед найбільш ранніх овочів.

В шпинату в їжу вживають молоде зелене листя в свіжому, вареному ичи сушеному вигляді, з яких готують супи, соуси, пюре. У листі містяться миш'як, йод, вітамін С, B1, B2, залізо. Містить каротин солі калія.

Шпинат - рослина дводомна. Якіснішу продукцію дають рослини жіночого типа завдяки найбільш тривалою вегетація. Рослини чоловічого типа утворює невелику листову масу, після відцвітання швидко жовтіють і незабаром засихають, втрачаючи товарні якості.

Шпинат - вельми холодостійка рослина. До світла не дуже вимогливий, його з успіхом вирощують в міжряддях плодово-ягідного саду, ущільнювачем в посівах квасолі, листової капусти. Світлову стадію проходіт при довгому дні. При пізніх весняних посівах швидко стрелкуєтся, тому товарну продукцію дає лише в короткі дні весни і осені.

Вимогливий до вологості грунту, при недоліку води швидко грубіє, стрелкуєтся. Дуже вимогливий до родючості грунту.

Статті

Плодові овочі

Фізаліс (мексиканський томат). Належить до сімейства пасльонових. У культурі однорічна рослина. Кущ досягає 1 м висоти. У їжу вживають плоди оранжево-жовті, соковиті, кисло-солодкі. Плоди поміщені в пузирчасту, роздуту, тонку оболонку....

Дивіться також



Боротьба з вредітеляммі

Цибульна муха - найпоширеніший і небезпечніший шкідник. Зимують ложнококони в грунті. Мухи починають літати в другій половині травня. Яйця відкладають на грунт біля рослин. Через 4-8 днів з яєць виходять...
Агротехніка

У сівозміні брукву краще вирощувати в одному полі з капустою. Обробка грунту, система добрив, відхід такі ж, як і при вирощуванні середньостиглої капусти. Вирощують брукву посівом насіння в грунт і...

Агротехніка

Кращі грунти для щавлю - багаті перегноєм суглинки з глибоким орним горизонтом. Добре зростає також на заплавах, але перші весняні збори урожаю в цьому випадку запізнюються на 2-3 тижні в...