Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

вимогливий грунту посівах продукцію рослина стрелкуєтся швидко шпинат


 

Шпинат


Шпинат - однорічна трав'яниста рослина з сімейства маревних. Велика холодостійкість, висока врожайність, порівняно легкий відхід і незначна витрата праці при його вирощуванні ставлять шпинат на одне з перших місць серед найбільш ранніх овочів.

В шпинату в їжу вживають молоде зелене листя в свіжому, вареному ичи сушеному вигляді, з яких готують супи, соуси, пюре. У листі містяться миш'як, йод, вітамін С, B1, B2, залізо. Містить каротин солі калія.

Шпинат - рослина дводомна. Якіснішу продукцію дають рослини жіночого типа завдяки найбільш тривалою вегетація. Рослини чоловічого типа утворює невелику листову масу, після відцвітання швидко жовтіють і незабаром засихають, втрачаючи товарні якості.

Шпинат - вельми холодостійка рослина. До світла не дуже вимогливий, його з успіхом вирощують в міжряддях плодово-ягідного саду, ущільнювачем в посівах квасолі, листової капусти. Світлову стадію проходіт при довгому дні. При пізніх весняних посівах швидко стрелкуєтся, тому товарну продукцію дає лише в короткі дні весни і осені.

Вимогливий до вологості грунту, при недоліку води швидко грубіє, стрелкуєтся. Дуже вимогливий до родючості грунту.

Статті

Кавуни

Батьківщина кавуна - пустелі Калахарі і Набіб в Африці. Харчову цінність кавуна складає цукор 5-10%, а також вітаміни А, В, З пектинові речовини, мінеральні солі. Плоди кавунів використовують в свіжому...

Дивіться також



Вигнала

На 7-8 рік восени ділянка перед настанням лютих морозів відкривають. Кореневища, що виорали гартують, аби підвищити їх готовність до відростання. Потім їх прикопують в поле або сховище до початку тієї,...
Боротьба з хворобами

Томати приголомшуються різними хворобами і шкідниками, які знижують урожай, також погіршують смакові і товарні якості плодів, - частіше всього стріком, вершинною гнилизною, фітофторою. У захищеному грунті, крім того, шкодять південні...

Кріп

Здатність укропа швидко утворювати зелень, невисока вимогливість до умов зростання, а також можливість здобуття урожаю протягом круглого року ставлять його в ряд коштовних пряно-смакових рослин. При культурі кропу у відкритому...