Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

вимогливий грунту посівах продукцію рослина стрелкуєтся швидко шпинат


 

Шпинат


Шпинат - однорічна трав'яниста рослина з сімейства маревних. Велика холодостійкість, висока врожайність, порівняно легкий відхід і незначна витрата праці при його вирощуванні ставлять шпинат на одне з перших місць серед найбільш ранніх овочів.

В шпинату в їжу вживають молоде зелене листя в свіжому, вареному ичи сушеному вигляді, з яких готують супи, соуси, пюре. У листі містяться миш'як, йод, вітамін С, B1, B2, залізо. Містить каротин солі калія.

Шпинат - рослина дводомна. Якіснішу продукцію дають рослини жіночого типа завдяки найбільш тривалою вегетація. Рослини чоловічого типа утворює невелику листову масу, після відцвітання швидко жовтіють і незабаром засихають, втрачаючи товарні якості.

Шпинат - вельми холодостійка рослина. До світла не дуже вимогливий, його з успіхом вирощують в міжряддях плодово-ягідного саду, ущільнювачем в посівах квасолі, листової капусти. Світлову стадію проходіт при довгому дні. При пізніх весняних посівах швидко стрелкуєтся, тому товарну продукцію дає лише в короткі дні весни і осені.

Вимогливий до вологості грунту, при недоліку води швидко грубіє, стрелкуєтся. Дуже вимогливий до родючості грунту.

Статті

Агротехніка

Під хрін вибирають ділянки з легкою, багатою перегноєм грунтом, бажано річкові заплави. На важких глинистих грунтах урожай знижується коріння виходить недоброякісним, розгалуженим, прибирання їх важко. Зяб під хрін орють на...

Дивіться також



Сорти

Болгарський 79. Овочевий солодкий сорт. Виведений на станції "Маяк". Кущ штамбовий, вгорі розкидистий, заввишки 50-70 див. Плоди прізмовідниє слабогранениє, зростаючі вгору. Довжина їх 7-9 см, ширина 5-би см, товщина стінок...
Багатолітні овочі

Спаржа. Багатолітнє рослина. На одному місці культивується 15-20 років. Споживають молоді ніжні втечі, що знаходяться в землі. Вони етілірованни, вибілені, при появі із землі зеленіють, грубіють. Молоді побегі містять амінокислоту...

Сорти капусти

Капуста белокочанная . По довжині вегетаційного періоду від появи сходу технічної стиглості сорту капусту ділять на шість груп, але в практичному овочівництві виділяють три групи сортів: ранні (95-120 днів), середні...