Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

вимоги грунту дрібні квітки кореневища листя нирок пред'являє ревінь ревеню черешки


 

ГоловнаРевінь

Ревінь


Ревінь - багатолітня овочева культура з сімейства гречаних. Споживають молоді мяси­стиє черешки, за смаком вони нагадують яблука. Черешки со­держат вітаміни С, Р, яблучну і щавлеву кислоти, міне­ральниє солі. З молодих соковитих черешків ревеню готують варення, цукати, мармелад компоти, киселі, соки, вино, джем, окрошку, запіканки, начинку для пирогів. Використовують череш­ки ревеню після зняття волокнистої шкірки.



Ревінь утворює м'ясисте кореневище і потужну кореневу систему, проникаючу в грунт на глибину 2,5 м. На верхньому кінці кореневища знаходяться 5-8 крупних нирок, а багаточисельні дрібні нирки розташовані в пазухах торішнього листя. На окремих частинах кореневища сплячих нирок немає, як це має місце в хріну. Листя велике (чи довжинаста до 1 м). Спочатку вони утворюють прикореневу розетку, а з 2-3 року верхівкова брунька формує квітконосні втечі довгою до 2 м. Квітки дрібні, білуваті (інколи рожеві, червоні), зібрані в суцвіття - мітелки. Квітки обох статей, плід - горішок з плівчастим облямовуванням кожної грані.



Ревінь - холодостійка рослина. Рушає в зростання навесні у міру відтавання грунту, переносить весняні заморожування до 10°. До світла пред'являє помірні вимоги, його вирощують в міжряддях плодових садів і ягідників, де виходять більш доброякісні черешки на 10-15 днів пізніше, ніж на відкритих ділянках, що збільшує термін здобуття свіжіше продукції.



До вологи ревінь дуже вимогливий. Від недоліку води черешки стають грубими, жорсткими несоковитими з острогорьковатим присмаком. До живильних речовин пред'являє підвищені вимоги. З 1 га виносить з грунту 230-250 кг азоту, 80-100 кг фосфору, 200-230 кг калія.

Статті

Сорт

Розрізняють цукрові сорти квасолі, в кото-рих немає .пергаментного шаруючи. напівцукрові, з наявністю в .бобах волокнистих ниток. лущильні, в яких розвинений пергаментний шар. Грібовськая 92 (Широкостручковая 92). Селекції б. Трібовськой овочевої...

Дивіться також



Боротьба із заморожуваннями

Овочеві культури, особливо теплолюбиві, часто страждають від весняних і осінніх заморозків, що різко знижує їх урожаї. Існує декілька способів боротьби із заморожуваннями. Найбільш доступний - створення димових завіс шляхом спалювання...
Овочеві бобові

Овочеві бобові Овочеві боби вирощують в дуже невеликому кількості, хоча вони представляють велику цінність, особливо зелений горошок і квасоля на лопатку. Бобові овочі багаті білком, містять цукру вітаміни, Овочевий горох...

Грунт

, що Утеплює Для обігріву грунту можна застосовувати гарячу (40-50°) воду або пару промислових підприємств. На ділянці через кожних 0,7-1 м на глибині 0,3-0,4 м укладають гончарні, залізні або азбоцементні...