Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

використовують води грунт грунтів добрива додають зимових культур обігріву овочі овочевих період повітря проводять розсаду розчином рослин системи теплиці шаром


 

ГоловнаРослинництвоЗахищений грунт

Захищений грунт


Захищений грунт використовується для вирощування розсади і ранніх овочів і підрозділяється на споруди (теплиці, парники) культивацій і грунт, що утеплює.



Для повного забезпечення необхідної кількості овочів в позасезонний час на однієї людини потрібно 0,2 м2 зимових засклених і 0,3 м2 весняних теплиць.



До недавнього часу в структурі споруд культивацій переважав парник роль якого зводилася в основному до вирощування розсади. Проте собівартість парникової розсади висока. Витрати на розсаду складають 30-40% від загальної суми витрат на продукцію. У зв'язку з цим парники втрачають своє значення.



Що утеплює грунт може бути з обігрівом підгрунтя гарячою водою, гноєм (парові купи гряди, гребені), а также на сонячному обігріві з укриттям з плівки або парникових рам. Як і парники, широко застосовується у овочівників-аматорів.



Перспективні спорудження захищеного грунту - зимові і весняні теплиці. Правильне поєднання відкритого захищеного грунту, при добре організованому зберіганні овочів, дозволить отримувати свіжі овочі круглий рік



Теплиці. Залежно від термінів і тривалості експлуатації теплиці підрозділяються на зимових і весняних, по місцю зростання рослин в приміщенні на грунтових і стелажні, за призначенням - на овочевих і розсадно-овочевих (разводочниє), по конструкції бувають ангарні і блокові. Зимові теплиці засклені, весняні можуть бути як заскленими, так і плівковими.



У зимових теплицях вирощують овочі і розсаду протягом всього року, весняні експлуатують з початку весни до глибокої осені (ранні овочі і розсаду для відкритого грунту.



У грунтових теплицях розсаду і овочі обробляють в грунті, який є підлогою теплиці. Стелажні теплиці обладнали стелажами (столи або полиці з бортами заввишки 20 см). Механізація робіт в стелажній теплиці неможлива, тому сучасні теплиці будують грунтові. У овочевих теплицях вирощують овочі на продукцію, а в розсадно-овочевих - розсаду для захищеного і відкритого грунту. На долю розвідувальних теплиць доводиться 8-10% площ тепличного комбінату. Розсадні відділення зимових теплиць відрізняються від виробничих теплиць більш потужною системою обігріву підгрунтя і наявністю устаткування для штучного додаткового освітлення розсади.



У ангарних теплицях немає опор усередині теплиці. Блокові теплиці є об'єднання довільного числа арочних теплиць. При цьому стінки між сусідніми теплицями: замінюють стійками. Ширіна прольоту 3,2 і 6,4 м. Блокові теплиці мають переваги перед ангарними: менший коефіцієнт обгороджування, вартість і витрата палива нижче на 1518%будівництво дешевше на 30-35% по порівнянню-з однозвеннимі. У блокових теплицях успішніше вирішуються питання механізації.



Розміщувати тепличні комплекси треба поблизу крупних промислових центрів або транспортних магістралей. Кращі ділянки для теплиць - південно-західні і південно-східні схили, що мають захисні насадження або будови з півночі і сходу, а також з боку пануючих вітрів. Не можна розташовувати теплиці в низинах, куди стікає важкий холодних повітря, і вночі температура значно нижча, ніж на схилах. Рівень грунтових вод має бути не ближче 1,5 м від поверхні землі. Весняні плівкові теплиці владнують поблизу зимових теплиць і котельних що опалюють житлові будинки, що дає можливість щільніше використовувати їх весняний період.



Плівкові теплиці доцільна перекладати на електрообігрів для здобуття раннього урожаю. Склад і підготовка тепличного грунту. Інтенсивне використання теплиць протягом круглого року, високі урожаї овочів в спорудженнях захищеного грунту, обмежений об'єм кореневого живлення, вживання частих і рясних поливів обумовлюють необхідність штучного створення високородючих грунтових сумішей (грунтів). Основні компоненти почвосмеси: свіжа дернова земля, перегній, гнойово-земляний компост, польовий грунт з-під багатолітніх трав, річковий пісок.



Кращими по фізичних властивостях вважаються грунти із співвідношенням твердою, рідкою і газоподібної фази 1:1:1. Тепличний грунт має бути не ущільненим, забезпечений всіма необхідними живильними речовинами в досяжній для рослин формі і вільний від шкідників і збудників хвороб.



Тепличні грунти зазвичай готують з дернової землі - 50%, гною - 30%, деревної тирси - 20%. На 1 м2 теплиці 180-200 кг



Дернову землю заготовлюють пізньою навесні і на початку літа з ділянок, на яких виростають багатолітні злакові для боба суміші. Спочатку ділянку орют,потім на глибину 12 см подрібнюють дисковими боронами. На поверхню подрібненого дерну машинами, розкидають гній мінеральні добрива і вапно. Суміш дернини і добрив бульдозером згрібають у штабелю заввишки 2 м. Аби дернина краще розкладалася, протягом літа штабелю 2—3 рази поливають перелопачують змішувачем, екскаватором або бульдозером.



Польова земля - замінник дерновою заготовлюють її восени на полях після бобових рослин. Перегнійну землю готують з використаного для біопалива гною. Чистий річковий пісок (10-15%) додають в суміші для їх полегшення.



З успіхом можна застосовувати гнойово-земляні компости, основні компоненти яких - дернова або польова земля (60-65%) гній, гнойова рідота, міські нечистоти. Компости починають готувати ранньою навесні. Як тільки достигне, грунт, проводять дискування дернини природних або сіяних трав, потім - відвальну оранку на 18-20 див. На 1 га зораної ділянки з допомогою разівбрасивателей вносять 250-300 т гною, 10-15 кг винищити, 20-30 т гнойової рідоти або фекалій і відразу ж заорюють на глибину 15-20 див. Ділянку містять в рихлому і чистому від бур'янів стані. Через 35-40 днів після заорювання добрив компост згрібають бульдозером і укладають тракторним навантажувачем в штабелю шириною 6 м заввишки - 2 м.



У перебіг літа штабелю зверху поливають гнойовою рідотою (200 кг на 1 т компосту) і перемішують 2-3 рази.



Старі теплично-парникові грунти повторно використовують через 3-4 роки після компостування. При ранішому використанні їх знезаражують хімічним способом.



Під тепличний грунтовий грунт насипають шаром 20-25 см крупний пісок для запобігання заболочуванню, поліпшення повітряного живлення кореневої системи рослин. Грунт використовується беззмінно декілька років. Для поліпшення грунтів щорік додають 20-30% тирси, солом'яного різання шаром 5-7 см і перепахують фрезою. У зв'язки з тим, что останніми роками у великому об'ємі заготовлювати дернову і польову землю стало неможливо, в тепличних комбінатах стали створювати штучні, дешевші тепличні грунти.



Ефективно використання тирси в чистому вигляді і солом'яних пакунків. Технологія вживання тирса наступна. Їх насипають в теплиці шаром 25 см, удобрюють: на 500 м2 тепличної площі

-

500 кг аміачної селітри, 400 кг суперфосфату, 300 кг калі-магнезії. Подрібнене вапно додають для нейтралізації субстрата. Потім тирса ретельно просочують водою, маркірують, верб лунки висаджують розсаду. Перед посадкою розсади лунки поливають 0,5%-ним розчином мідного купоросу (50 г мідного купоросу на відро води) для дезинфекції. На одну лунку - 1 л розчину.



Щонеділі овочі в теплицях з деревною тирсою підгодовують: на 50 л води по 400 г аміачної селітри, калі-магнезії, сірчанокислого калія, 500 г суперфосфату, а також в невеликому кількості мікроелементи. На 1 м2 3-4 л розчину, вносячи його до міжрядь.



Опілочниє грунти не утворюють коріння, спушувати їх не потрібно. Починаючи з другого року використання тирси, перед посадкою додають свіжу тирсу шаром 8-10 див. Повну зміну грунтів проводять через 6 років, тоді як звичайні грунти міняють через 3-4 роки. Солом'яні пакунки застосовуються як штучний грунт і замінник біологічного палива в теплицях, коли відсутній технічний обігрів грунтів.
Вживання соломи підвищує вміст вуглекислого газу в теплицях покращує повітрообмін, вологість і живлення рослин. Солома не містить хвороботворних початків, і огірки майже не ушкоджуються нематодою. Вживання солом'яних пакунків для обігріву грунту і теплогенераторов для обігріву повітря в плівкових теплицях дозволяє висаджувати розсаду в раніші терміни.



Для заготовки пакунків використовують пшеничну солому з посівів, не оброблених гербіцидами. На 1 га теплиці - близько 150 т соломи. Вез 1 пакунка 17-18 кг, розмір 90х60х40 див.



Потім уздовж теплиці викопують канавки на ширину пакунка завглибшки 16-17 см або укладають прямо на грунт. Відстань між центрами пакунків - 140 див. Пакунки укладають один до одного щільно, після чого видаляють дріт, поливають водою, нагрітою до 60-70°, до повного насичення (на 1 пакунок 22-23 л води). Через 2-3 дні проводять другий такий же полив, ще через 2 дні зверху на пакунки розсипають мінеральні добрива.



Услід за цим проводять вмиваніє добрив і винищити в пакунки, поливаючи гарячою водою при температурі 60-70°. Через 6-7 днів після внесення добрив температура усередині пакунків піднімається до 40-50° і на цьому рівні тримається 2-3 дні. В цей час пакунки зверху засинають грунтовим грунтом шаром 10-12 див. Як тільки температура у пакунках встановиться на рівні 23-27°, висаджують розсаду огірків і томатів. Після прибирання залишки напівперепрілої соломи рівномірно розподіляють по всій поверхні або видаляють з теплиці і іспользуют як органічне добриво. При недоліку грунтового грунту замість його суцільного насипання в пакунках можна робити лунки, куди насипається грунт, і висаджувати розсаду. Знезараження грунту. Беззмінне використання грунтів в теплицях, тривалий період вегетації овочевих культур, висока температура і вологість повітря наводять до розвитку шкідників і хвороб. Найбільша шкода рослинам заподіюють різну гнилизну галові нематоди, аскохітоз і ін. Незрідка втрати від нематод досягають 25-50%.



У крупних тепличних комплексах зміна грунтового грунту практично неможлива. Тому знезараження грунтів один з найважливіших профілактичних заходів. Грунтовий грунт знезаражують на місці отрутохімікатами, пропарюванням і з допомогою електричного струму. Найбільш ефективне пропарювання грунтів.



Перед знезараженням грунтів з теплиць видаляють рослинні залишки, особливо ретельно вусики огірків джерела захворювання їх аскохітозом. Растітельные залишки збирають і вивозять або спалюють.



Потім стійки, труби, стіни, стекла теплиць промивають теплою водою і обприскують 5-10%-ним розчином формаліну, теофоса (10-15 г на 10 л води) або гасово-вапняною емульсією (1 кг гасу і 2 кг негашеного вапна на 10 л води), а також спалюванням комової сірки або сірчаних шашок (30-50 г на 1 м3 теплиці). Обкурювати сіркою не можна в теплицях з оцинкованими конструкціями, що несуть.



Для одночасного знищення зимуючих особин павутинового кліща в розчин формаліну додають 0,3% кельтану або 0,1% акрекса. У зимових теплицях при сильному зараженні грунту галовою нематодою проводять двошарову обробку 2,5%-ним розчином карбатіона (5 л/м2).



Біля входу у теплицю кладуть дезинфекційний килимок, зверху посипаний сумішшю куховарською солі з 1%-ним розчином мідного купоросу або хлорним вапном. Можна ставити ящики з тирсою, просочені складом 3-5%-ного розчину карбатіона або 5%-ного раствора формаліну, або 30%-ного розчину куховарської солі. Проти мишоподібних гризунів застосовується розкладка приманок. У суміш насіння (1000 г) додають фосфід цинку (50 г) і рослинна олія (30 г). Особливо поважно організувати боротьбу з гризунами навесні до посіву і висадки овочевих культур.



Стерилізацію грунти пором проводять шляхом подачі пари в грунт під "шатри" з термостійкої плівки або знизу за допомогою перфорованих труб, що закладаються в грунт. Перед пропарюванням грунт спушують навісною фрезою, садовими тракторними фрезами з бічним винесенням фрез-барабана, завдяки чому обробляється грунт біля стійок теплиць. Грунт перед пропарюванням повинен мати вологість 40-50%. Під плівку пускають пару по парораспределітелю або пористому матер'яному шлангу. Парораспределітель укладають уздовж приготованої ділянки посередині присипаючи його грунтом або вкриваючи мішечками з піском. Замість парораспределітеля використовують також пористий матер'яний шланг, його укладають на ділянку двумя паралельними рядами з відстанню 1,5-1,7 м між ними.



Потім розстилають поліхлорвініловую або поліпропіленовую армовану плівку (ширина 3,6 м, довжина 30-40 м), притискуючи краї її мішечками з піском. Поверх плівки для її зміцнення натягують капронову сітку, закріплюючи краї Т-подібними якорями із сталевого дроту.



Після пропарювання плівку залишають ще на 2 ч, аби глибинні шари грунту кращі прогрілися. Після закінчення пропарювання грунтів в теплиці центральну доріжку обробляють пором з шланга і додатково 10%-ним розчином формаліну (0,5 л/м2).



При хімічному способі в грунтовий грунт вносять один з хімікатів (л/га): ДД і діброметан - 420, метан - 1000, фор-Імалін - 600-800, карбатіон (вапам) - 750-1000, хлорпікрин 350, або суміш хлорпікрину з діброметаном (10% д. ст) - 400. За два тижні до внесення хімікатів теплиці очищають від рослинних залишків, грунт спушують. Фумігація інтенсивно протікає при температуре грунти 8-9°. Застосовують обприскувач, зручний і дешевий спосіб стерилізації грунту в теплицях - з допомогою електричного струму. Грунт натреплется до 110°, при цьому вже через декілька хвилин гинуть мікроорганізми, личинки і дорослі особини шкідників.



Устаткування для стерилізації грунти - два ряди електродів у вигляді прямокутних пластинок, поглиблених на 20-25 см в землю і включених в мережу змінного струму напругою 220 ст Електроди утворюють паралельно включені пари, число і відстань між якими розраховано таким чином аби вжиток струму з мережі не перевищував 10-15а. Грунт перед введенням в неї електродів злегка зволожують.



Знезаражені грунти заправляють гноєм, прошедшим біотермічне знезараження.



Боротьба із засоленням тепличних грунтів.

Промивання (рясний полив) - ефективний засіб в боротьбі із засоленням. Її краще проводити перед посадкою розсади огірків і томатів в летне-осеннем звороті.



Хороший ефект дає зняття верхнього шару (8-10 см) і внесення солом'яного різання, тирсу піщаного і супіщаного грунту. При виявленні в грунтах надлишку заліза і алюмінію вносять органічні добрива. Присипка до рослин грунту шаром 2-3 см покращує зростання кореневої системи і плодоносіння рослин на засолених грунтах.



Система добрив в теплицях.

Добрива в теплицях застосовують на основі науковий обгрунтованої системи живлення рослин.



Для здобуття високих урожаїв овочевих культур в теплицях застосовує високі дози мінеральних добрив, вони мають бути висококонцентрованими безбалластнимі. Не слід використовувати добрива, що злежалися. Фізіологічно кислі добрива перед внесенням до грунту нейтралізують.



Для основного внесення використовують ті, що добре розсіваються, в підгодівлю - легко розчинні у воді добрива: аміачну і калійну селітри, сірчанокислий магній зернокислий калій, кальцієву селітру. Застосовують складні і комплексні добрива: аммофос, діаммофос, розчинимо. Співвідношення живильних елементів в грунті вирівнюють простими добривами. Для підгодівлі краще застосовувати растворін. Сумарна концентрація солей не повинна перевищувати 0,7%, а загальне - кількість добрив для однієї підгодівлі - 70 г/м2.



При високому вмісті живильних речовин в грунтовому грунті під час вегетації рослин підгодівля не проводиться. Якщо коренева система розвинена недостатньо ефективна внекорневая підгодівля: на 10 л води 10-12 г суперфосфату, 7-8 г сірчанокислого калія, 5-7 г аміачної селітри або 20 г сечовини.



У стадії розсади, в період цвітіння корисно до складу підгодівлі вводити мікродобрива. На 10 л - 2,8 г борної кислоти, 1,8 г сірчанокислого марганцю, 0,2 г сірчанокислого цинку, 0,08 г сірчанокислої міді, 0,01 г молібденовокислого амонія. Вапно вносять залежно від кислотності грунту.



Види і способи обігріву в теплицях.

В промислових теплицях застосовуються наступні види обігріву: водяний, паровий, газо-повітря, електричний. Широко застосовується водяний обігрів від власної котельної або ТЕЦ, а також відпрацьована промислова вода.



Для обігріву плівкових теплиць широко застосовують теплогенератори. Використовується отопительно-вентиляционный агрегат, виконаний на базі агрегату типа що працює на газі, а також газові теплогенератори.



Для електрообігріву теплиць використовують сталевий дріт в азбоцементних або гончарних трубах (обігрів грунтове повітря), дріт ПОСХВ (грунтовий обігрів), асфальтобетонні нагрівальні пристрої.



Витрати на обігрів захищеного грунту складають близько 60% від загальних витрат. Підвищення ефективності обігріву можна досягти шляхом використання дешевих джерел енергії, зниження тепловтрат, вибору раціональних культурооборотов. Зниження температури с20 до 17° зменшує витрату тепла на 14%. Пристрій подвійного світлопрозорого покриття хоча і знижує освітленість усередині теплиць з 80 до 64%, проте зменшує витрату палива на 25-30%.



Система поливу і зволоження в теплицях

. Для поливу використовують водопровідну воду, а також воду з чистих річок, озер, ставків, артезіанських свердловин. Найбільш досконалий спосіб поливу овочевих культур в теплицях - дощування. Дощову воду, що стікає з крівлі теплиць по лотках, очищають у фільтрах заповнених піском, коксом, деревним вугіллям і змішують з водою з інших джерел. Температура води 22-25°. Поливають шляхом тривалого включення системи з тривалими паузами. У перший період зростання рослин, поки вони не досягли каркаса шпалери, полив проводять у верхньому положенні системи дощування. Потім системи переводиться в нижнє положення для зменшення небезпеки поширення хвороб в період, коли вегетативна масел огірків томатів дуже велика і посадку трудний провітрити.



Поливши підгодівля і зволоження повітря в сучасних теплицях автоматичні. Витрата води по місяцях залежить від вирощуваної культури.



Режим СО2 в теплицях.

Для збагачення повітря вуглекислотою в теплицях спалюють природний газ в спеціальних газових пальниках (15-20 м3/ч на 1 га), що автоматично відключаються при вентиляції. Зазвичай ССЬ в теплиці подають 2 рази в добу, рано вранці і після 16 ч по 2-3 ч.



Вуглекислим газом можна збагачувати повітря теплиць за рахунок бродіння коров'яку (розбавляють водою 1:2), розмішаного в бочках, розкладання сухого льоду (ССЬ в твердому стані), а також балонною вуглекислотою. Одного балона, встановленого в центрі теплиці (500-600 м2) досить на дві підгодівлі. Димові гази від котельної (концентрація 0,2% по об'єму) надають таку ж дію, як і балонна вуглекислота.



При вирощуванні огірків і томатів на солом'яних пакунках подкормка вуглекислотою не проводиться.



Культуробороти в теплицях

. Теплиці - дорогі споруди, тому вони повинні експлуатуватися ефективно протягом року шляхом введення раціональних культурооборотов. Основні культури в теплицях - огірки і томати. До і після основних культур, особливо в період недоліку світла, вирощують вигоночниє овочі: лук на перо, петрушку, селеру, буряківку. На підстелажних грунтах розміщують вигоночниє культури і пророщують картоплю. Підвісні полиці використовують для вигоночних культур в ящиках, в них вирощують сіянці для подальшої пікіровки в теплиці і парники.



Доцільно у теплицях вирощувати овочі-ущільнювачі. Огірки ущільнюють салатом, луком на перо, кропом, листовою капустою, редисом, селерою. Томати, крім того зазвичай ущільнюють кущовою квасолею, цвітною капустою, шпинатом.



У останні роки великого поширення набули ранні посадки огірка і томату в сочетанії з вирощуванням розсади при хорошому штучному освітленні. Сорти

Заїлійський - селекції КАЗНІЇКОХ. Середньостиглий, стрелкующийся. Цибулина округло-плоска, фіолетова, не розтріскується, 2-9 зубків. Цибулина велика (20-40 г), лежкость середня. Калінінський місцевий - місцевий сорт області Целіноградськой. Середньостиглий яровий, нестрелкующийся. Цибулина...

Дивіться також



Насінництво

При насінництві редьки слід пам'ятати, що вона легко перезапилюється з редисом і дикою редькою, тому необхідно строго дотримувати просторову ізоляцію - не менше 1000 м. Для здобуття маточників насіння висівають...
Вирощування під плівкою

Під плівковими укриттями вирощують скороспілі сорти з дружною віддачею урожаю, наприклад Сибірський скороспілий. Під зяб вносять 25-30 т перегною, 4-5 ц суперфосфату 1-1,5 ц хлористого калія на гектар. Розсаду висаджують...

Сорти

Наптськая 4. Зелекциі колишньою Грібовськой овочевої селекційної дослідної станції. Сорт середньоранній. Від сходу до масової технічної зрілості 100-120 днів. Пучковий товар може бути отриманий на 60 день. Добрі результати дає...