Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

високій грунту коренеплоди період перший початковий розвитку рослини столові явище


 

ГоловнаСтолові коренеплоди

Столові коренеплоди


З вікопомних часів столові коренеплоди використовуються людиною в їжу.



Все коренеплоди, за винятком редису і літньої редьки, рослини дворічні. У перший рік вони формують розетку листя і коренеплодів, в другій - квітконосний стебло: рослина квітне і дає насіння. Інколи рослини зацвітають в перший же рік життя. Це явище, зване "цветухой", спостерігається при підзимовому або дуже ранньому весняному посіві, а також при тривалій холодній весні. Якість коренеплодів квітучих рослин різко знижується. В той же час нерідкі випадки коли висаджений в полі семенник не викидає квітконосних стебел. Такі рослини називають "дурнями". Подібне явище можна спостерігати при зберіганні коренеплодів взимку при високій тимпературе, а також якщо навесні вони висаджені в суху землю і коштує дуже тепла погода. Для боротьби з "упертістю" необхідно уникати ранньої копки і підсушування маточників ще з осені, неправильного зберігання (при постійному освітленні і високій температурі) і запізнювання з посадкою.



Для свого розвитку коренеплоди вимагають прохолодного і вологого клімату; у сухій грунту вони виходять грубими, дерев'янистими, утворюють порожнечі, стають в'ялими.



Найбільші вимоги до вологи і світла коренеплоди пред'являють в початковий період свого розвитку.



Все коренеплоди дуже чутливі до засміченості грунту. Це пояснюється дуже повільним зростанням їх в початковий період, коли бистрорзавівающиеся бур'яни заглушають молоді рослини. Вимогливі коренеплоди і до родючості грунту. По винесенню живильних речовин вони займають третє місце серед овочевих культур - після картоплі і капусти.



Оброблювані їдальні коринеплоди відносяться до трьох ботанічних сімейств: зонтичних (морква, петрушка, селера), маревних (буряк, шпинат), хрестоцвітних (редис редька, ріпа, бруква).

Статті

Поради любителям

Для вигнали зеленого пера потрібно використовувати Лук-выборок. Садять мостовим способом. Ha 1 м2 Витрачають 10-12 кг вибірка Під час тієї, що вигнала лук 1-2 рази підгодовують аміачною селітрою (30-40 г...

Дивіться також



Агротехніка

Горох не виносить повторного вирощування на одному і тому ж полі. Кращі попередники - їдальня буряк, картопля, капуста, огірки, томати. Обробка грунту така ж, як і під інші культури. Під...
Агротехніка

У сівозміні брукву краще вирощувати в одному полі з капустою. Обробка грунту, система добрив, відхід такі ж, як і при вирощуванні середньостиглої капусти. Вирощують брукву посівом насіння в грунт і...

Насінництво

Для насінних посівів виділяють кращі ділянки. Агротехніка не відрізняється від обробітку квасолі на лопатку. Але до прибирання приступають після того, як нижні боби дозріють, і насіння в них придбає специфічне...