Хмельницьке садове товариство Росток
 





Облако тегов

бруква вітаміни зростання коренеплодів насіння переносить рослина температура


 

Бруква


Столову брукву вирощують для використання в їжу м'ясистих коренеплодів, в яких міститься цукор, вітаміни С, B1, B2, білок пектин, ефірне масло, залізо. Вітаміни і інші живильні речовини в коренеплодах зберігаються довго. Специфічний "бруквяний" присмак обумовлений наявністю гірчичного масла.

Бруква - дворічна рослина. У рік посіву утворює розетку листя і коренеплід, на другий рік висаджені маточники утворюють гіллясті стебла і насіння. Бруква - холодостійка.

Насіння рушає в зростання при температурі +1 -3°. Оптимальна температура для зростання і розвитку 15-18°. Температура вище 20° пригноблює зростання коренеплодів. Рослина вологолюбна, для здобуття високого урожаю протягом всього періоду вегетації має бути помірно вологий грунт і висока вологість повітря. Погано переносить грунтову і повітряну засуху. Найбільш придатні грунти суглинні, багаті гумусом і кальцієм, особливо заплави річок. Кислих грунтів бруква не переносить.

Статті

Агротехніка

Кавуни відносяться до культур пластів. Найвищий урожай дають на покладах землях і після багатолітніх трав. Під них відводять ділянки, добре що прогріваються сонцем, захищені від холодних вітрів. Ділянки покладів і...

Дивіться також



Агротехніка

У сівозміні брукву краще вирощувати в одному полі з капустою. Обробка грунту, система добрив, відхід такі ж, як і при вирощуванні середньостиглої капусти. Вирощують брукву посівом насіння в грунт і...
Поради любителям

Ранні кавуни, дині, кабачки і патисони вирощують з допомогою розсади або під укриттям. Розсаду вирощують у поліетиленових горщиках діаметром 10 см заповнених дерново-перегнійною землею. Пророщене насіння висаджує в горщики в...

Зимові теплиці

У основну заправку тепличного грунту під огірки вносять 20-30 кг на 1 м2 напівперепрілого гною. Після розкидання гною грунт грунт перепахують, фрезерують і беруть на аналіз. Згідно агрохімічному аналізу під...