Редька
Редька культивується з прадавніх часів. Містить солі калія, кальцію, заліза магнію, сприяючі поліпшенню обміну речовин в організмі, вітамін С, а також ефірні масла і глюкозиди, що надають їй специфічному смаку і гостроті. Її вважають санітаром людського організму, оскільки споживання її перешкоджає відкладенню в нирках солей. По біологічних особливостях близька до редису. Холодостійка, добре зберігається. При правильній агротехніці дає високие урожаї.
СтаттіАгротехніка
Вирощування в відкритому грунті. У чистому посіві шпинат, як кріп і салат размеща на парникових ділянках у спеціальних припарникових сівозмінах, як попередник томатів, баклажани, перець середньостиглої капусти, що вирощується розсадним...
Дивіться також
Сорт
Розрізняють цукрові сорти квасолі, в кото-рих немає .пергаментного шаруючи. напівцукрові, з наявністю в .бобах волокнистих ниток. лущильні, в яких розвинений пергаментний шар. Грібовськая 92 (Широкостручковая 92). Селекції б. Трібовськой овочевої... | Пряновкусовиє овочі
Чабер. Однорічна рослина сімейства губоцветних. У їжу вживають свіже і сушене листя як пряну приправу до салатів, рибних і грибним блюдам, томатним соусам, маринадам і при засолі огірків. Вони содержат... |
Зрошування
Овочеві рослини пред'являють підвищені вимоги до забезпечення вологою. Найбільш вологолюбні капуста, огірки, лук, редис, салат. Менш вимогливі до вологи томати, морква, буряк, боби, гарбуз. Порівняно посухостійкі кавун диня. При недоліку...
|